Mówi się, że zdrowie mamy tylko jedno. Właśnie dlatego warto o nie zadbać na każdej płaszczyźnie. Jednym z najważniejszych elementów jest zbilansowana dieta, która dostarczy wszystkich, niezbędnych składników odżywczych. Na co zwrócić uwagę przy komponowaniu posiłków? Jakimi zasadami kierują się najlepsze firmy oferujące przeróżne cateringi? Poniżej znajdziesz najważniejsze informacje, które w prosty sposób wytłumaczą podstawowe reguły.

Bardzo ważna różnorodność posiłków

Zdrowy tryb życia i racjonalne odżywianie może kojarzyć się z nudą. Nic bardziej mylnego! Zbilansowana dieta nie tylko dostarczy Ci najważniejszych składników odżywczych. Odpowiednie kompozycje składników sprawią, że zapomnisz o tym, czym jest nuda w kuchni. Jeżeli nie masz pomysłów na różnorodne posiłki, możesz skorzystać z oferty firm oferujących catering. Wybierając sprawdzonego dostawcę, oszczędzisz cenny czas i zadbasz o siebie jeszcze lepiej.

Twój przyjaciel – regularność

Dopasuj liczbę spożywanych posiłków do Twoich potrzeb. Warto słuchać własnego organizmu i wybrać opcję, która będzie dla Ciebie najlepsza. Jeszcze kilka lat temu mówiono o optymalnej liczbie posiłków, która wahała się od 4 do 5. Współczesna dietetyka pokazuje jednak, że nie ma to aż tak wielkiego znaczenia. Jeśli chcesz, możesz spożywać 3 posiłki o większej objętości lub przygotować 6 jeszcze mniejszych porcji.

Nie zapominaj o owocach i warzywach!

To cenne źródło witamin, minerałów oraz błonnika! Urozmaicenie posiłków o warzywa i owoce sezonowe nie tylko sprawi, że poczujesz się lepiej, ale także spożywanie takiej propozycji będzie przyjemniejsze. Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia, każdy posiłek powinien zawierać porcję warzyw. Dodatkowo wskazuje się, że każdego dnia powinno się co najmniej jeden owoc. Oczywiście same owoce to świetna alternatywa dla słodyczy, po które zazwyczaj sięgamy zbyt często.

Białko, które buduje

Ludzki organizm nieustannie się regeneruje. Aby proces ten był skuteczny, potrzebne będzie właśnie białko – szczególnie, w przypadku którym uprawiasz jakikolwiek sport. Jednocześnie warto pamiętać, że połowę zapotrzebowania na białko powinny dostarczyć produkty roślinne. Wszystko dlatego, że skutecznie obniżają poziom tego „złego” cholesterolu oraz skutecznie regulują ciśnienie krwi. Zaliczamy do nich soczewicę, fasolę czy też ciecierzycę.

Ogranicz spożywanie cukru

Nadmierne spożywanie cukru prowadzi do nadwagi, a następnie do choroby, jaką jest otyłość. Nadużywanie tego składnika powiązane jest także z takimi schorzeniami, jak cukrzyca czy choroby krążenia. Oczywiście wszystko jest dla ludzi. Przepyszne, domowe ciasto lub inny ulubiony deser to raczej elementy, z których warto zrezygnować. Warto jednak zachować umiar i cieszyć się dobrym zdrowiem przez długie lata.

Zredukuj używanie dużych ilości soli

Sól to jedna z najczęściej stosowanych przypraw w naszej kuchni. Niestety w przypadku jej nadmiaru mogą również pojawić się kłopoty – zaczynając od gromadzenia się wody w organizmie, kończąc na nowotworach. Obecnie większość żywności, którą znajdziemy w sklepach, jest bogata właśnie w ten składnik. Właśnie dlatego podczas gotowania lepiej postawić na inne przyprawy, takie jak pieprz. majeranek, oregano czy curry.

Woda to podstawa!

Nie bez powodu mówi się, że woda to życie, a człowiek składa się z niej aż w 70 procentach. Utarło się, że powinniśmy spożywać jej od 2 do 3 litrów dziennie. W rzeczywistości sprawa jest nieco bardziej skomplikowana. Przyjmuje się, że na każdy kilogram masy ciała, należy spożyć 30 ml samej wody. Oznacza to, że osoba ważąca 70 kg powinna wypić 2,1 litra wody w ciągu doby. Oczywiście wyliczenie to nie uwzględnia ewentualnych treningów czy też upalnych dni. W takich sytuacjach najlepiej słuchać swojego organizmu i nie dopuszczać do momentu, w którym chce się nam pić. To natomiast jest oznaką odwodnienia.

Nieważne czy gotujesz samodzielnie, czy też chcesz wybrać najlepszy catering. Warto pamiętać, że stosowanie powyższych zasad wpływa pozytywnie na stan zdrowia, poprawia samopoczucie oraz sprawia, że mamy jeszcze więcej siły do funkcjonowania. Dobrze jest wybierać to, co najlepsze dla nas i cieszyć się najlepszą formą przez całe życie.